Новости

Грузия в Уфе: От игристого до полусладкого

Нашли магазин, в котором много грузинских товаров.

Вчера владелец магазина «Georgia in Ufa» Ильдар Еникеев провел дегустацию грузинских вин. Расскажем немного о ней.

Во-первых, здесь можно найти многое из того, что больше нигде не продается. Незатасканные сорта вин, крепких напитков, лимонады. Во-вторых, тут есть что присмотреть и из других чисто грузинских продуктов: приправы, соусы.


Но самое интересное – это вина и рассказ о них. Ильдар Еникеев знает о виноделии в Грузии многое. Например, нигде больше не выдерживают вино в глиняных кувшинах-квеври. Виноград надо собирать обязательно сухим и довезти его с поля до винокурни быстро – за 7-12 минут. Эти и другие тонкости виноделия, а также знакомство с дегустируемыми напитками сделало наш вечер незабываемым.


Напоследок делаем групповой портрет участников дегустации и договариваемся, что обязательно еще раз встретимся – на этот раз, чтобы познакомиться с грузинской кухней и песнями.

Гамарджоба, генацвале!
Made on
Tilda