Новости

Окрошка в Башкирии за неделю подешевела на 1,8%

Следим за изменениями цен вместе с Башкортостанстатом.

Статистики опубликовали итоги мониторинга цен на продтовары, больше всего за неделю с 15 по 22 июля подорожали маргарин, курица и детские консервы (от 1,1 до 0,8%), а подешевели – огурцы, картофель и помидоры (от 9,5 до 6,5%).

Мы решили узнать, насколько изменилась цена окрошки.

Взяли рецепт на 5-6 порций: 0,5 кг картошки, 350 г огурцов, 150 г редиса, 1,5 л кваса, 0,5 кг вареной колбасы, 75 г сметаны и 100 г зелени.

Из этого набора картофель, огурцы и колбаса подешевели, а сметана – слегка подорожала. Остальные ингредиенты (квас, зелень и редис) – не отслеживаются статистикой, решили их считать по неизменным ценам.

В результате выяснили, что окрошка, приготовленная по такому рецепту, стала стоить на 7 рубль 98 копеек меньше, то есть на 1,8%. Сейчас она обходится в 426 рублей 63 копейки.
Made on
Tilda