Новости

Приготовить борщ в Башкирии за неделю стало дешевле на 0,13%

Каждую неделю проверяем, как изменилась стоимость того или иного блюда.

Берем рецепт борща на 10 порций: на 3 литра воды понадобится говядина на кости  700 г, капуста - 300 г, картофель – 300 г, свекла - 150 г, морковь — 100 г, лук репчатый - 100 г, помидор – 50 г, масло растительное - 50 г, чеснок - 10 г, сахар — 25 г, специи: соль (10 г), перец черный молотый, лавровый лист, зелень. Конечно, нужна сметана (50 г), ее добавляют в готовый суп.

Из этого набора продуктов за неделю с 22 июля по 1 августа в Башкирии подорожали помидоры, говядина, сметана, сахар и подсолнечное масло, но подешевели капуста, свекла, морковь, лук, картошка и соль. Считаем на калькуляторе.

Стоимость борща неделей раньше составила 496,91 рубля, на 1 августа – 496,27, то есть на 64 копеек дешевле. Отсюда делаем вывод – индекс борща подешевел на 0,13%.
Made on
Tilda